CUISINE料理

とっておきの旬の食材を用いた
贅沢な味わいをお楽しみください。

DRINK

料理人が求めるワイン
ソムリエが求める料理
それはフォンテーヌ・ブローが一貫性を持ってご用意いたしております。

WINEワイン

ワイン

料理とワインのペアリング

酒の肴としての料理、料理のお供としての酒、双方の入口からのワインセレクトをいたしております。ご安心してお選びください。
まず最初に、「料理をメインに味わう」「ワインをメインに味わう」「ご予算を決める」のいずれを目的とされますかとお聞きしています。その上でお薦めの銘柄を分かりやすく説明させていただき、納得の一本をお選びいただいております。フレンチだからこその愉しみ、料理とワインの素晴らしいペアリングを味わってみてください。

DRINK LIST各種取り揃えております

詳しくはこちらをご覧くださいPDF

ROUNGEラウンジ

ワイン
ワイン ワイン

ディナー後には、カクテル、クラフトジン、ウィスキーなど食後酒を味わう上質な大人の時間をお楽しみください。
美食の余韻に浸りながら、オーベルジュの夜をお過ごしください。
ノンアルコールのご用意も致しております。