2024.秋の新メニューのご案内♪

皆様いつも仙石亭をご利用頂き誠に有難うございます。

今回は9月よりスタートした新秋メニューをチラ見せいたします!

 

【カボチャのクーリー オマール海老 コンソメジュレ クミンのエキューム】

秋の味覚のカボチャを使用した濃厚な一皿🎃

カボチャの甘みとオマール海老の塩気がたまらない!🦐

 

【甘鯛の鱗焼き ムール貝 魚介のスープ仕立て】

サックサクの甘鯛の鱗焼きとムール貝のマリアージュ。

ムール貝はノルマンディー産のモンサンミッシェルのムール貝を使用。

凝縮した旨味は甘鯛の最高の引き立て役に!🐚

 

【仔牛フィレ肉のグリエ ソースポワブルヴェール 紅はるかのピューレ】

柔らかい仔牛のフィレ肉とグリーンペッパーの濃厚なソース

紅はるかのピューレが秋の訪れを感じさせずにはいられない!🍠

 

 

9月〜11月限定の秋メニュー🍁皆様のご来館、スタッフ一同お待ちしております♪

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全室が展望露天風呂付きの宿 本格フレンチのオーベルジュ
『箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭』

★フォンテーヌブロー公式HPからのご予約が一番オトク(料金5%オフ)です
(ご予約のご変更も可能です)

〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-703
TEL  0460-84-0501
公式サイト:https://www.fontenu-hakone.com
Facebook:https://www.facebook.com/fontenu.hakone
Instagram:https://www.instagram.com/fontaine_bleau_sengokutei

≪箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭のご案内≫
箱根外輪山の雄大な眺めと大湧谷から涌き出る白濁湯の源泉。
都心よりわずか100kmの別天地「仙石原」に佇むフォンテーヌ・ブロー仙石亭は、オーベルジュと湯宿の魅力を持つ新しいリゾートの形です。
日本ならではのフレンチの味わい。内と外からのなる癒しと和みで、豊かな時間をお過ごしください。

≪姉妹館:フォンテーヌ・ブロー熱海≫
公式サイト:https://fontenu-atami.com/
JR伊東線 伊豆多賀駅 より徒歩10分の立地の姉妹館です。
こちらもよろしくお願いします。

≪Fontaine Bleau STORE≫
フォンテーヌブローオリジナルコスメ等、オンラインストアでもお買い求め頂けます。
https://fontenu-store.com/
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